День кондитера в России

            Кафедра «Кулинарно-технологических дисциплин» техникума провела встречу-беседу с обучающимися кафедры К ГД в рамках празднования Дня кондитера в России. День кондитера в России отмечался 3 мая текущего года. Обучающимся рассказали об истоках профессии кондитера, развитии и становлении, факторах обуславливающих статусность профессии. В слайд программе к встрече разместили 7 рейтинговых кондитеров России, шедевры кондитерского производства, лучшее, чем может гордиться данная профессия. С обучающимися провели рефлексию по пройденной встрече-беседе, сделали опрос по их любимым кондитерским изделиям. Проведение данных встреч повышает интерес к избранной профессии, расширяет кругозор знаний обучающихся, стимулирует к положительной профессиональной мотивации.