Демонстрационный экзамен

    Не так давно в Орловском техникуме агробизнеса и сервиса стартовали итоговые демонстрационные экзамены. О том, как ребята справляются с испытаниями, рассказали представители этого учреждения.

    - Демонстрационный экзамен – важнейший этап для каждого студента ☝🏻, - говорит заместитель директора техникума Дмитрий Владимирович Копылов. – Именно он станет ключом к следующему шагу - сдаче дипломной работы.

    🤔Успешно пройти это испытание сложно, но при наличии знаний и умений вполне реально. Ребята выполняют задания на время, под строгим контролем экспертов (представителей учебных заведений Орловской области). На сегодняшний день сдача идет хорошо, но до окончания процесса еще далеко. Мы надеемся, что эти экзамены станут успешными для наших студентов.

    👤- В первый день сдачи демо-экзамена, ребята очень волновались, - говорит эксперт кафедры кулинарно-технологических дисциплин Алеся Сергеевна Чичерина. – Но задачи выполнили, и задачи непростые. Будущие повара, например, быстро и грамотно приготовили горячие блюда из птицы с двумя гарнирами и соусом, пирожные «Шу» с кракелином, кремом и фруктово-ягодной начинкой. Также ребята рассчитали энергетическую ценность каждого блюда, составили на него калькуляцию.

    👤- Нам, выпускникам из группы «3-4» (специальность «Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей»), тоже пришлось непросто,  – делится эмоциями студент Алексей Абрамов. – Необходимо было в кратчайшие сроки заменить третий цилиндр, завести двигатель.  Я очень волновался… Только представьте - четыре эксперта стоят рядом, следят за каждым движением…  

    В нашей группе процесс выполнения заданий контролировали мастера производственного обучения Орловского техникума агротехнологий и транспорта Иван Геннадьевич Плынский, Александр Анатольевич Голощапов, Сергей Владимирович Обухов, Валерий Анатольевич Перевозчиков. Это очень строгие, грамотные специалисты. Надеюсь, что они оценят мои старания по достоинству. Я сделал для этого все, что возможно…

    В общей сложности в этом году свои навыки покажут 157 будущих выпускников Орловского техникума агробизнеса и сервиса. Удачи вам, ребята!
#СПО_ОТАИС
#регион57
#демонстрационный_экзамен