26 и 27 февраля кафедра кулинарно-технологических дисциплин провела два мероприятия

    26 и 27 февраля кафедра кулинарно-технологических дисциплин провела два мероприятия. ☝🏻

    🥖Первое («Кухня народов Крыма») вместе со студентами группы 5-2 «Повар, кондитер» организовала классный руководитель Инна Николаевна Дорофеева. На встрече ребята рассказали о многонациональном составе населения Крымского полуострова и особенностях кухни каждого народа. 

    Все присутствовавшие преподаватели кафедры, студенты других групп, активно участвовали в мероприятии: отвечали на вопросы викторины, называли окончания пословиц. 

    В конце встречи  ведущие угостили всех вкусной выпечкой. 🧇

    Присутствовавшая на мероприятии директор техникума Галина Николаевна Логинова, подводя его итоги, протестировала студентов вопросами из истории Крыма, расспросила о кулинарных традициях его населения. Ребята уверенно ответили на поставленные вопросы. Молодцы!

    🥘27 февраля преподаватель Ирина Александровна Амелина и студенты группы 7-3 специальности «Поварское и кондитерское дело» провели открытое внеклассное мероприятие «Сладкая профессия». Гостями на нём стали преподаватели кафедры и студенты 1-х курсов поварского дела.

    История возникновения профессии «Кондитер», её универсальность, особенности, разновидности, её плюсы и минусы - всё это студенты и их наставник смогли представить в самых различных и увлекательных формах: видеопрезентации, стихотворениях, тестовых заданиях, конкурсе эрудитов. 

    В награду за  правильный ответ гости мероприятия получили сладкие призы. 

    Для многих присутствующих стала откровением информация о том что, оказывается, существует рейтинг высокопрофессиональных мастеров-кондитеров, проводятся чемпионаты России по кондитерскому мастерству, отмечается День кондитера (в этом году он будет 3-го мая). 

    Завершилось мероприятие рассказами  кондитеров о своей профессии: «За что я люблю свою работу?».
#СПО_ОТАиС
#регион57