OBR57.ru
Кулинарная олимпиада
01.03.2024
Кафедра «Кулинарно-технологических Дисциплин» 29 февраля 2024 г. провела олимпиаду среди студентов 3-4 курсов меню дисциплинарного уровня. Олимпиада позволила проверить, обобщить, систематизировать знания теории и практики. Студентам были представлены задания различного уровня сложности: тесты; задания на определения и распознавания объектов, технологических схем; задания на расчёты; составления меню, ассортимента и задания Другого направления.
Студенты успешно справились с заданиями, показали хорошие результаты. Награждение Достойных участников олимпиады, набравших наибольшее количество баллов, пройдёт на внутритехникумовской линейке в ближайшее время. Всем спасибо за участие в олимпиаде!
